Story Slideshow

Friday, May 07, 2010

Ayam Keepsi A la Mummy Nizma

tadaaaa! ini dia hasil "semedi" tanpa pegang BB!

mummy belajar masaaakk!

dan ini salah satunyaaaa.... ayam a la KFC atau ayam Keepsi ini renyah banget! bumbunya simpel abiiisss! buatnya super gampanggg! no MSG lagiiii....

bahkan yang gak bisa masak pun bisa buat beginian doangggg!
dan yang pastiii, anak-anak demeenn dehhh....ikutan happy! karena mereka juga membantu prosesnya....jadi, mummy masak, anak-anak bermain. Semua senang! hehehe

perhatiin deh, itu kok kebalik ya posisinya...Isya yg posisi "tomboy", Adam yang posisi "feminin" gitu hahahaha ;p

tapi mereka seneng banget! pertama "mandiin" ayam (di telor), trus "selimutin" ayam (di tepung) ......

see? fun kan??

tyuuss, karena banyak yang nanyaa...ini mummy sharing yaahhhh resepnyaa....udah banyak yang mencoba dan kasitau kalo hasilnya enak! persis kayak ayam KFC beneran! *hihihi pisss*

monggo dicobaaa yaaaa

**Resep Ayam KFC ǻ la Nizma**

Bahan dan Cara Membuat:
6 potong paha ayam (±600 gr), lumuri rata dgn campuran air jeruk nipis+garam ½ sdt. Diamkan 15 menit.
Cuci bersih, tiriskan dan keringkan dgn lap bersih.

Campur 150gr tepung terigu + ½ sdt paprika merah bubuk/garlic powder + ½ sdt garam + ½ sdt baking powder+ ½ sdt merica bubuk, lalu aduk rata

2 butir telor, kocok sebentar
Celupkan ayam dalam telor kocok, lumuri dengan campuran tepung, ratakan sambil dikepal2. Dan sisihkan

Panaskan minyak goreng yang banyak diatas api kecil-sedang. Goreng ayam hingga matang kecoklatan.


*note: api kecil aja spy daging didalamnya bs matang sempurna, kira2 10-15 menit goreng

jadi deh!! Ayam ǻ la KFC!!
№ MSG added yang pastiiii..... ditanggung NAGIIHHH!!

ohyaa, Garlic powder/paprika optional yaa, gak pake jg gpp....(Gw malah belom pernah pake, rasanya yahud jg kok)

Nizma

sudah jadiii!! ayam Keepsi made with love ;-)

2 comments:

Ayahnya Arcello said...

waaah mau dong nyicip'in ala kFC-nya....kaya'nya krenyess..krenyeess gitu....

salam kenal selalu ya..

http://ayahkuhebat.wordpress.com

mummy™ said...

hehehe monggo pak dicoba resepnya. nanti share hasilnya yah...
salam kenal ya pak....

© 2008 Por *Templates para Você*